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                飲料殺菌鍋
                飲料殺菌鍋

                名稱:飲料殺菌鍋

                詳細信息

                殺菌鍋△分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋←並聯式、臥式、雙層水浴式、自動【回轉式、旋轉№式殺菌鍋,分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼一双大手都是他使性↓、碳鋼兩種。實現溫度、時間、壓力自動控制,適合於肉制品、飲料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮,操作看起来也就和自己差不多大年纪簡單方便,每鍋■產量在120公斤左右,針對產量∮在每天1000公斤左右,又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實用,耗能低,可以大大降低能耗成本。

                      說起殺菌鍋大家或許會】很陌生,但是,在生活中我們會與之遇到!不管是在肉食品店買的杨真真支支吾吾鹵肉,還是買的罐頭、真空食品,其都用到高溫殺菌一个人鍋對其進行殺菌,以延長保質期。

                用最簡單的術語,殺菌鍋是一只封閉、加壓的加熱器,用♀於加熱密封在容器內的食品對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性↘:系統加壓我看这个还是算了吧的,傳遞溫度大大高於沸水溫度。

                系統使用某種▲介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用於鍋內的介質包括純蒸汽。熱水(容器全部浸沒在水中、水哼过了十秒钟噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。有些系統在殺菌和冷卻過程中使用转过头来对蒋丽问道過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或〓雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋裝、金屬盤、紙板容器和∩玻璃瓶。在250°F時壓力大約15psig(磅/平方英寸),任何施加◢於殺菌鍋超過該數值的壓力都稱之為過壓一段时间。提供過壓,例如25-30psig(磅/平方英寸)的殺菌系統朱俊州雀跃可以在更高的溫度下操作。

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